山形県小国町。飯豊山の麓に佇む、創業300年の酒蔵「桜川酒造」。 その醸造の現場を間近に感じながら、地元の美食文化「置賜ガストロノミー」を満喫する、特別な一日。 仕込みの工程を見学し、杜氏から直接話を聞き、地元食材を活かした料理とともに日本酒を味わう。 この蔵でしか体験できない、本物の酒文化との出会いをお届けします。
■ 体験内容（予定） ・酒蔵見学（醸造工程・歴史解説） ・地元杜氏によるガイド ・置賜ガストロノミー（発酵料理・地元食材料理） 山形の食と酒の文化を、五感で体験してください。※ 小国町までの交通費・宿泊費は別途自己負担となります。
